오늘은 오븐은 사용하지 않고 당근 빵을 만들어 봤습니다. 평소에 당근을 좋아하는 편은 아닌데 당근 빵은 정말 맛있더라고요. 몸에 좋은 당근을 사용하여서 건강해지는 느낌도 들고요. 필요한 재료는 아래와 같습니다. 1. 당근 2개 2. 밀가루 (중력분) 1컵 반 3. 계란 2개 4. 소금 2꼬집 4. 베이킹파우더 1 티스푼 5. 베이킹 소다 1 티스푼 6. 식용유 (혹은 버터) 반 컵~2/3컵 7. 설탕 반 컵 우선 당근을 갈아줍니다. 채를 썰어서 해도 되지만 가족 중에 당근을 안 먹는 어린이가 있으면 아무래도 갈아서 사용하는 게 좋습니다. 당근 빵이라고 말 안 하면 모를 정도로 당근 맛을 못 느낍니다. 참고로 위의 계량보다 당근을 더 많이 넣으셔도 더 맛있는 당근 빵이 완성됩니다. 그다음 설탕, 소금, 식..