밥솥 카스텔라 오븐 없이 밥솥을 이용하여 카스텔라를 만들어 보겠습니다. 휘핑도 필요없는 초간단 카스테라 입니다. 우선 필요한 준비물은 아래와 같습니다. 1. 밀가루 (중력분) : 1컵 반 (360ml) 2. 설탕 (황설탕 사용/흰 설탕 가능) : 취향에 따라 1컵에서 한 컵 반 (240ml~360ml) 3. 식용유 (녹인 버터 가능) : 2/3 컵 (160ml) 4. 소금 : 반 티스푼 5. 베이킹파우더 : 2 티스푼 / 베이킹파우더 1 티스푼+베이킹소다 반티 스푼 가능 먼저 밀가루와 베이킹파우더를 채를 쳐줍니다. 잘 섞어주셔야 됩니다. **베이킹파우더가 뭉쳐있으면 신맛이 납니다.** 그다음 설탕과 소금을 넣고 다시 잘 섞어줍니다. 다시 한번 뭉쳐있는 가루가 있는지 확인하신 후 식용유(혹은 전자레인지에 ..